Kontakt
Background
Öffnungszeiten Montag - Freitag
09.00 - 12.00 Uhr
14.00 - 18.00 Uhr

Samstag
09.00 - 12.00 Uhr
Elektroservice Huber GmbH & Co. KG Birketäcker 66
94505 Bernried


Telefon: 09905 70046
Telefax: 09905 705748
E-Mail:

Navigation

Aktuelles

Elektroservice Huber GmbH & Co. KG - News

AEG: 60 Jahre Lavamat
AEG feiert 60 Jahre Lavamat - jetzt Vorteile sichern! (mehr)

Miele: 90 Jahre Bodenstaubsauger
Die Stand-Kühl-Gefrierkombinationen K 20.000 von Miele sparen Energie - und Sie das Abtauen. (mehr)

Miele G 7000
Die neuen Geschirrspüler G 7000 von Miele dosieren ganz automatisch. (mehr)

Miele: Dampfgarer
Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion sind ideal zum Dampfgaren, Braten, Backen und Genießen. (mehr)

Bosch: ActiveOxygen
Bosch Waschmaschinen mit ActiveOxygen beseitigen Keime ohne chemische Zusätze. (mehr)


Hähnchenschenkel italienisch

Zutaten für 2 Personen

  • 4 Hähnchenschenkel
  • 8 große Knoblauchzehen
  • 4 große Fleischtomaten
  • 3 Stangen Staudensellerie
  • 1 Zitrone
  • 4 EL Olivenöl
  • 20 g Butter
  • Salz, Pfeffer, Oregano, Cayennepfeffer

Einen Bräter mit der Butter sorgfältig einfetten. Würzen Sie die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer, und legen Sie diese dann in den Bräter. Waschen Sie die Selleriestangen gründlich ab und schneiden Sie diese dann in kleine Stücke, schälen Sie die Knoblauchzehen und geben dann beides gemeinsam zu den Hähnchenschenkeln in den Bräter.

Um die Tomaten zu häuten, diese mit kochendem Wasser übergießen und danach in Achtel schneiden und ebenfalls in den Bräter geben. Waschen Sie danach die Zitrone und geben ein paar dünne Scheiben von der Schale mit in den Bräter.

Mit dem Wein, dem Saft der Zitrone, dem Olivenöl sowie Salz und Cayennepfeffer bereiten Sie eine schnelle Marinade zu, die Sie dann über die Hähnchenschenkel gießen.

Lassen Sie alles bei 175 Grad etwa 30 Minuten im Dampfbackofen garen, bevor Sie dann alles bei 225 Grad ohne Dampf etwa 15 Minuten backen und bräunen lassen.